Choucroute cuisinée avec lardons 4/4

Une choucroute déjà cuisinée, au chou tendre et légèrement acidulé, enrichie de lardons fumés. Réchauffez-la doucement à couvert avec un verre de vin blanc, puis ajoutez des saucisses, du jarret ou des pommes de terre vapeur pour un plat d'hiver vite prêt.