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Mogette de Vendée, 500g

Mogette de Vendée, 500g

TTC la piècesoit 11,00 € le kg
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La mogette de Vendée est un haricot blanc à la peau fine et à la chair particulièrement fondante, presque crémeuse. Après une nuit de trempage, comptez environ 1 h 30 de cuisson douce, puis servez-la avec du jambon de pays ou sur des tartines beurrées.

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