Huîtres Gillardeau n°3, bourriche de 50
Origine : France
,90 €TTC la bourriche
Sole de Bretagne, petits bateaux (400 à 500 g)
Origine : France
Poids indicatif : 1 pièce ≈ 450 g, peut varier de ± 10 % maximum
,90 €TTC le kg(1 pièce ≈ 450 g ≈ 22,01 €)
Facturé au kilo. Se commande à la pièce (pièce d'environ 450 g) ; le montant suit le poids réel pesé à la préparation.
Belle sole de Bretagne issue des petits bateaux, à la chair épaisse, fine et savoureuse, qui se lève en quatre filets nets. Roulez les filets en paupiettes, pochez-les dans un fumet au vin blanc, puis nappez d'une sauce crémée aux champignons.
Produit frais sur commande : il vous est livré la semaine suivante.
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Huîtres Gillardeau n°2, bourriche de 50
Origine : France
,90 €TTC la bourriche
Homard breton
Origine : France
Taille
≈ 45,68 € pour 750 g en moyenne
,90 €TTC le kg(1 homard ≈ 750 g ≈ 45,68 €)
Tourteau (1 à 1,2 kg)
Origine : France
Poids
≈ 20,79 € pour 1,1 kg en moyenne · ajusté à la pesée
,90 €TTC le kg