Saucisson à l'ail fumé, courbe (env. 1,2 kg)

Origine : France

Poids indicatif : 1 pièce ≈ 1,2 kg, peut varier de ± 10 % maximum

TTC le kg(1 pièce ≈ 1,2 kg ≈ 15,48 €)

Facturé au kilo. Se commande à la pièce (pièce d'environ 1,2 kg) ; le montant suit le poids réel pesé à la préparation.

Un saucisson à l'ail fumé à cuire, en forme de fer à cheval, à la chair ferme et au parfum d'ail et de fumée bien présent. Pochez-le une trentaine de minutes dans une eau frémissante sans la faire bouillir, puis servez-le chaud avec des pommes de terre vapeur ou une salade de lentilles.

Démarche agricole qui réintroduit le lin, l'herbe et la luzerne dans l'alimentation des animaux. Lait, viande et œufs plus riches en oméga-3, avec des résultats mesurés.