Jambonneau supérieur désossé

Origine : France

Poids indicatif : 1 jambonneau ≈ 350 g, peut varier de ± 10 % maximum

TTC le kg(1 jambonneau ≈ 350 g ≈ 6,96 €)

Facturé au kilo. Se commande à la pièce (jambonneau d'environ 350 g) ; le montant suit le poids réel pesé à la préparation.

Jambonneau supérieur désossé, sa chair tendre et savoureuse se découpe sans effort, sans os à contourner. Il se cuit lentement dans un bouillon parfumé, puis se sert en tranches avec des légumes racines, ou avec une sauce moutarde.

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Poids indicatif : 1 barquette de 4 ≈ 500 g, peut varier de ± 10 % maximum

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Origine : France

Poids indicatif : 1 barquette de 6 ≈ 360 g, peut varier de ± 10 % maximum

TTC le kg(1 barquette de 6 ≈ 360 g ≈ 5,00 €)

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Origine : France

Poids indicatif : 1 pièce ≈ 1 kg, peut varier de ± 10 % maximum

TTC le kg(1 pièce ≈ 1 kg ≈ 10,90 €)