Préparation culinaire au sel de Guérande IGP et truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 100g

Un sel de Guérande IGP, gris et humide, mêlé à de la truffe d'été pour un assaisonnement à fort caractère. Quelques pincées sur des œufs brouillés, une pomme de terre rôtie ou un bon steak, au moment de servir, suffisent à parfumer le plat avec une note de sous-bois.

Indication Géographique Protégée. Au moins une étape de production a lieu dans l'aire définie, et le produit tient sa réputation de cette origine.