Maroilles fermier, quart

TTC la pièce

Ce Maroilles fermier, à la croûte orangée et humide, cache une pâte moelleuse au parfum intense et au goût plus doux qu'on ne l'imagine. Il fait merveille dans une flamiche, une tarte au Maroilles ou fondu sur des pommes de terre, avec une bière blonde à côté.

Fermier

Mention réglementée : le produit est élaboré sur l'exploitation, à partir du lait ou des animaux de la ferme, selon des méthodes traditionnelles.