VBF
Poche de 10
≈ 47,84 € la poche de 10 × 160 g (1,6 kg) · poids pouvant varier de ± 10 %
,90 €TTC le kg
Entrecôte VBF
Au choix : 10 × 140 g ou 5 × 250 g, poids pouvant varier de ± 10 % maximum
,90 €TTC le kg
Poche
≈ 42,38 € la poche de 5 × 250 g (1,25 kg) · poids pouvant varier de ± 10 %
Facturé au kilo. Se commande à la pièce (poche d'environ 1,25 kg) ; le montant suit le poids réel pesé à la préparation.
Morceau persillé dont le gras fond à la cuisson et donne une viande juteuse. Saisissez-la à feu vif deux à trois minutes par face, sauce au poivre à côté.
Produit frais sur commande : il vous est livré la semaine suivante.
