Champignons crème Bq 500gr

Champignons de couleur crème, au chapeau ferme et à la chair un peu plus parfumée que le champignon blanc classique. Essuyez-les plutôt que de les laver, puis faites-les sauter à feu vif au beurre avec de l'ail, ou glissez-les dans une sauce à la crème.

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