Carottes de Chantenay oranges

Origine : France

Petites carottes courtes et trapues, à la chair dense et très sucrée. Peu d'épluchage, elles se cuisent entières. Glacées au beurre, ou rôties avec du cumin et un peu d'orange, elles ont une présentation soignée qui fait un joli accompagnement.

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