Asperge Blanche 26/32 Française

Origine : France

Calibre généreux, tiges blanches, charnues, à la chair délicate et un peu sucrée. Épluchées avec soin et cuites à l'eau frémissante, elles gagnent en fondant. Servez-les en entrée, tièdes, avec une sauce hollandaise ou un jambon cru finement tranché.

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